15.03.2023 года в г. Ростов-на-Дону состоялся XXIII Региональный фестиваль кулинарного искусства «Кулинарный Олимп» на базе ГБПОУ РО «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса». Наш техникум представляла студентка группы 35/20 специальность «Поварское и кондитерское дело» в номинации » Твоя профессия — твое будущее» Мозговая Дарья. Участие в этом конкурсе очень престижно, позволяет выявить талантливых обучающихся, а также получить определенный опыт. Дарье предстояло приготовить горячее блюдо — рулет из кнельной массы птицы с двумя гарнирами и соусом, с чем она справилась на 5+. Достичь такого результата можно только упорным трудом под руководством наших мастеров производственного обучения — Аркушенко ЮВ и Трембачевой ЮВ. В данном конкурсе было 14 участников. Только три победителя, остальные получили сертификаты участников. Поздравляем Дарью и ее профессиональных наставников. Это ее первый и надеемся не последний конкурс, конкурс лучших из лучших.
126 всего, 1 сегодня